內餡主要為豬油、冬瓜、蛋黃與奶粉等四種材料,酥脆口感。 蛋黃與奶粉結合出奶酥的口感,再搭配豬油的香氣,味道恰到好處。 在加上表層的白芝麻,濃密的分佈勻稱在圓周各處, 散
有別於市售的大餅, 使用冬瓜與鳳梨調和, 結合老師傅手工做出約0.2公分的鳳梨餅皮, 輕咬一口,軟中帶Q,微酸微鹹,鳳梨滿滿,餡料香味,傾瀉而出。 是店內的人氣商品,也是出國必備
餅皮分明的酥皮層次 綠豆餡搭配紅蔥、芝麻及精選滷肉, 融合半甜鹹的口感配合香酥的餅皮, 傳統老一輩口中懷念的滷肉豆沙 是喜餅中不二的選擇。
特選頂級紅豆內餡、裹入QQ彈牙的麻糬夾心, 搭配酥香外皮,令人垂涎欲滴的獨特風味! 不禁一吃就上癮。
龍鳳好合成嘉禮 鳳侶于飛囍餅豐 中式喜餅上喜愛印上龍鳳圖樣, 在古代龍與鳳代表著帝王與帝后的象徵, 且龍鳳都是富貴吉祥的意思, 後來漸漸用在對婚姻男女雙方的祝福, 這也是婚
台北縣餅/清綠豆凸/南瓜馬車/綜合蛋黃酥/綜合鳳梨酥
蟬聯多屆冠軍蛋黃酥 榮獲 2011 新北市蛋黃酥人氣王 2012 新北市蛋黃酥創意好酥獎 2013 新北市蛋黃酥創意組金賞獎 全國真功夫PK賽季軍 2014 全國組蛋黃酥
榮獲2017蛋黃酥最佳人氣王,中秋節限定,獨特柚子造型,濃濃柚子香餅皮餡,結合豐富內餡口感,鬆軟好入口,值得品嘗的特殊糕點
嚴選台灣在地南瓜 飽滿細柔的內餡堆疊綿密口感 平衡甜度 柔順不厚重 再層層酥皮包覆下 保留樸實濃郁的甜蜜香氣 展現中式糕餅新面貌