龍鳳堂蛋黃酥|蟬聯十屆蛋黃酥冠軍 一甲子的好味道【新北市蛋黃酥冠軍】

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龍鳳堂-漢餅專家、糕餅老店,一甲子的手做技術,各式好吃糕點.客人絡繹不絕媒體及報章雜誌熱烈報導與推薦。獨家限定!在別的地方您絕對買不到 ~ 取材天然、香Q有勁、微甜不膩、回味無窮~。美味創意兼具的糕餅店,更曾榮獲2014年新北市蛋黃酥烏豆沙蛋黃酥及好運來蛋黃酥拿下全國組冠軍。2016南瓜馬車蛋黃酥,更受到新北市民眾大力推薦評審肯定獲得新北市10大伴手禮。2017再度拿下新北市蛋黃酥冠軍

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蛋黃禮餅(招牌款)

內餡主要為豬油、冬瓜、蛋黃與奶粉等四種材料,酥脆口感。 蛋黃與奶粉結合出奶酥的口感,再搭配豬油的香氣,味道恰到好處。 在加上表層的白芝麻,濃密的分佈勻稱在圓周各處, 散ç

素蛋黃禮餅

內餡主要為柑餅、冬瓜、蛋黃與奶粉等四種材料,酥脆口感。 蛋黃與奶粉結合出奶酥的口感,味道恰到好處。 在加上表層的白芝麻,濃密的分佈勻稱在圓周各處, 散發出一股濃郁的芝麻é

素禮餅

內餡主要為柑餅、冬瓜、與奶粉等材料,酥脆口感。 奶酥香氣加上表層的白芝麻,濃密的分佈勻稱在圓周各處, 散發出一股濃郁的芝麻香酥,甜鹹均霑, 咬下一口嘴裡充滿濃濃的奶香,å

紅豆核桃

以上等紅豆製成口味濃郁的豆沙餡, 內餡再搭配著比例均勻的核桃, 配合起來味道剛好。 有紅豆的鮮甜、核桃的清香, 養生、香甜不油膩, 就像小倆口的感情甜甜蜜蜜! &nb

綠豆滷肉蛋黃

餅皮分明的酥皮層次 綠豆餡搭配紅蔥、芝麻及精選滷肉, 融合半甜鹹的口感配合香酥的餅皮, 傳統老一輩口中懷念的滷肉豆沙 是喜餅中不二的選擇。  

黃金鳳梨

傳統鳳梨內餡結合鹹蛋在其中 是許多老饕熱愛的鹹甜口味 使鳳梨餡口感恰到好處 結合老師傅手工做出約0.2公分的鳳梨餅皮, 輕咬一口,軟中帶Q,微酸微鹹,鳳梨滿滿,餡料香味,傾ç€

鳳梨

有別於市售的大餅, 使用冬瓜與鳳梨調和, 結合老師傅手工做出約0.2公分的鳳梨餅皮, 輕咬一口,軟中帶Q,微酸微鹹,鳳梨滿滿,餡料香味,傾瀉而出。 是店內的人氣商品,也是出國必備

咖哩酥

採用嚴選南洋咖哩粉,特級醬油,獨特滷製法, 將百年歷史純手工的手法,完全展現在咖哩滷肉餅當中, 讓新人不只吃的到幸福更吃的到這古早味。  

鴛鴦Q餅

特選頂級紅豆內餡、裹入QQ彈牙的麻糬夾心, 搭配酥香外皮,令人垂涎欲滴的獨特風味! 不禁一吃就上癮。  

鴛鴦Q肉蛋

特選頂級紅豆內餡、香酥豬肉、宜蘭鹹蛋黃, 裹入QQ彈牙的麻糬夾心,搭配酥香外皮, 令人垂涎欲滴的獨特風味! 猶如一見鍾情、一吃就上癮。  

米香

口感綿甜鬆軟,色澤金黃,甜而不膩,入口即化,味道香濃。 現今婚禮「米香」也可用「沙琪瑪」代替。  

沙琪瑪

口感綿甜鬆軟 色澤金黃 甜而不膩 入口即化 味道香濃。  

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龍鳳堂-漢餅專家、糕餅老店,一甲子的手做技術,各式好吃糕點.客人絡繹不絕媒體及報章雜誌熱烈報導與推薦。獨家限定!在別的地方您絕對買不到 ~ 取材天然、香Q有勁、微甜不膩、回味無窮~。美味創意兼具的糕餅店,更曾榮獲2014年新北市蛋黃酥烏豆沙蛋黃酥及好運來蛋黃酥拿下全國組冠軍。2016南瓜馬車蛋黃酥,更受到新北市民眾大力推薦評審肯定獲得新北市10大伴手禮。2017再度拿下新北市蛋黃酥冠軍
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