龍鳳堂蛋黃酥－【烘焙一甲子，用心做好餅】走過60餘年，創辦人李壽夫自淡水拜師學藝回到家鄉從巷弄間起家，逐漸招出名聲在蘆洲開設糕餅店舖。以「誠懇、信用」的精神，手工製作每一份糕餅，代代傳承職人技藝。專注於傳統糕點的演譯與創新，透過每一口真材實料，展現對烘焙的用心堅持。近幾年也榮獲 2011 新北市蛋黃酥人氣王、台北市鳳梨酥優勝 2012 新北市蛋黃酥創意好酥獎、台北市鳳梨酥優勝 2013 囊括新北市蛋黃酥金銀銅三大獎 2014 新北市蛋黃酥全國組第一名 2015 台灣烘焙美食鳳梨酥、牛軋糖優選、新北市蛋黃酥評審團大賞獎 2016 衛福部全國健康烘焙競賽月餅組金鑽獎、新北好禮十大特色伴手禮、新北市蛋黃酥創意組第一名 2017 囊括新北市蛋黃酥節經典組冠軍、創意組亞軍 2018 農糧署舉辦之好蕉情伴手禮創意大賽冠軍、囊括新北市蛋黃酥冠、季軍、人氣王獎 2019 新北市特色烘焙產品比賽卓越三星獎、榮登台灣百大伴手禮、新北市聖誕麵包聖誕蛋糕大賽優勝 2020 新北特色美味好禮、入選農糧署舉辦全國特色米糧烘焙精品 2021 全國運動會官方指定伴手禮、經濟部台灣餅傳承組創新組雙料入選 2022 台灣百大糕餅伴手禮組金質獎、台灣烘焙大賞TOP30、國產農產品.米製伴手禮創意優勝新北嚴選特色商品榮獲極品嚴選獎、新北市聖誕蛋糕比賽第三名 2023 農糧署舉辦之國產紅豆烘焙創意競賽冠軍、台灣百大糕餅伴手禮組金質獎、經濟部台灣餅傳承獎這一甲子的手做蛋黃酥技術，受到新北民眾大力推薦評審肯定，傳統好吃糕點讓客人絡繹不絕，各大媒體報章雜誌熱烈推薦一生必吃蛋黃酥，取材天然、香Q有勁、微甜不膩、回味無窮，別的地方絕對買不到，美味創意兼具的糕餅就在龍鳳堂蛋黃酥。