蟬聯多屆冠軍蛋黃酥
榮獲
2011 新北市蛋黃酥人氣王
2012 新北市蛋黃酥創意好酥獎
2013 新北市蛋黃酥創意組金賞獎
全國真功夫PK賽季軍
2014 全國組蛋黃酥第一名
2015 新北市蛋黃酥評審團大賞獎
2016 新北好禮十大特色伴手禮
新北市蛋黃酥創意冠軍
2017 新北市蛋黃酥經典組冠軍
2018 農糧署舉辦之好蕉情伴手禮創意大賽冠軍
新北市蛋黃酥經典組冠軍
2020新北友好品精選特色伴手禮
保存期限/方式:14天常溫 (產品開封後請即食用,未食用完請冷藏,並請3天內食用完畢)
烏豆沙蛋黃酥(蛋奶素)
成分:烏豆沙(圓云豆、紅豆、麥芽糖、蓮子、砂糖、大豆油、奶油、麥芽糊精、小麥澱粉、羥精炳基澱粉)、鹹蛋黃(鴨蛋)、麵粉、水、奶油、糖、蛋黃液(雞蛋) 、黑芝麻
食品過敏原聲明:本產品成份含有麩質之穀類、大豆類、蛋類、奶類、芝麻類對其過敏者謹慎食用
綠豆沙蛋黃酥(蛋奶素):
成分:綠豆沙(綠豆仁、砂糖、黃豆油、海藻糖、麥芽糖、無水奶油、奶油、脂肪酸甘油脂)、鹹蛋黃(鴨蛋)、麵粉、水、奶油、糖、蛋黃液(雞蛋) 、杏仁角
食品過敏原聲明:本產品成份含有麩質之穀類、大豆類、蛋類、奶類、芝麻類對其過敏者謹慎食用
貴妃蛋黃酥(葷食(豬肉)):
成份: 白豆沙(白鳳豆、砂糖、麥芽糖)、豬肉絲(台灣)、鹹蛋黃(鴨蛋)、麵粉、水 、奶油、糖、蛋黃液(雞蛋) 、白芝麻
食品過敏原聲明:本產品成份含有麩質之穀類、大豆類、蛋類、奶類、堅果類、芝麻類對其過敏者謹慎食用
原產地:台灣
豬原料原產地:台灣
雞蛋產地:台灣
禮盒重量:9入 831g / 盒 | 12入 1118 g/盒 |15入 1387g/盒
禮盒尺寸:9 入 23.5x26x6cm | 12入 31.5x26x6cm |15入 38.5x26x6cm
嚴選台灣在地南瓜 飽滿細柔的內餡堆疊綿密口感 平衡甜度 柔順不厚重 再層層酥皮包覆下 保留樸實濃郁的甜蜜香氣 展現中式糕餅新面貌
在酥鬆的餅皮中,透露出頂級奶油的香醇,其綿密Q彈的內餡為台灣冬瓜醬搭配土鳳梨製成,充分融合後,使酸甜恰到好處。 師傅用最好的食材,堅持每一份真材實料,守護每一位客人的飲食
傳統鳳梨內餡結合鹹蛋在其中 是許多老饕熱愛的鹹甜口味 使鳳梨餡口感恰到好處 結合老師傅手工做出約0.2公分的鳳梨餅皮, 輕咬一口,軟中帶Q,微酸微鹹,鳳梨滿滿,餡料香味,傾
有別於市售的大餅, 使用冬瓜與鳳梨調和, 結合老師傅手工做出約0.2公分的鳳梨餅皮, 輕咬一口,軟中帶Q,微酸微鹹,鳳梨滿滿,餡料香味,傾瀉而出。 是店內的人氣商品,也是出國必備
以上等紅豆製成口味濃郁的豆沙餡, 內餡再搭配著比例均勻的核桃, 配合起來味道剛好。 有紅豆的鮮甜、核桃的清香, 養生、香甜不油膩, 就像小倆口的感情甜甜蜜蜜! &nb
內餡主要為柑餅、冬瓜、與奶粉等材料,酥脆口感。 奶酥香氣加上表層的白芝麻,濃密的分佈勻稱在圓周各處, 散發出一股濃郁的芝麻香酥,甜鹹均霑, 咬下一口嘴裡充滿濃濃的奶香,